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Gin Cocktails: mit diesen spannenden Gin Variationen wird es nie langweilig!

21. September 2021

Gin ist im Trend und das zurecht: Die Variation an Gin Rezepten ist scheinbar endlos! Leider begnügen sich hierzulande viele noch mit dem klassischen Gin Tonic allein. Wenn Du diesen...

Pizza grillen: Deine Step by Step Anleitung für die perfekte Grillpizza

14. September 2021

Im Sommer sind wir am liebsten nur noch am Grillen – doch was, wenn man doch einmal wieder Lust auf Pizza hat? Kein Problem, hau die Pizza einfach auch mit...

Vegetarisch grillen: Diese 5 Gerichte brauchst Du für die nächste Grillparty!

8. September 2021

Beim vegetarischen Grillen geht es nur um Beilagen wie Kartoffeln oder Maiskolben? Weit gefehlt: Mit unseren vegetarischen Grillrezepten sehen Sparerips und Co. wie die Beilage aus! Unsere 5 Grillrezepte beweisen,...

Heimisches Superfood: auch regionale Lebensmittel haben viel zu bieten!

1. September 2021

Sogenannte „Superfoods“ sind voll im Trend. Man versteht darunter meist exotisches Obst oder Gemüse, das voll von wichtigen Nährstoffen sein soll und daher gut für die Gesundheit, Schönheit und ein...

Orientalische Mezze: 3 einfache Rezepte zum Nachmachen!

6. Juli 2021

Orientalische Küche ist im Trend, was aufgrund all der leckeren Gerichte auch kein Wunder ist! Besonders beliebt sind dabei orientalische Vorspeisen bzw. Fingerfood, was man unter den Begriff „Mezze“ zusammenfassen...

Holunderblüten Rezepte: So vielfältig kannst Du die Blüten nutzen!

28. Mai 2021

Jetzt von Ende Mai bis Juni blüht wieder der schwarze Holunder und erfreut uns mit seinen weißen Blüten und dem betörenden Duft. Doch die Blüten können mehr als nur gut...

Frühlingsgemüse: Diese 7 Sorten haben jetzt Saison!

16. April 2021

Es ist so weit, der Frühling ist endlich im vollem Gange! Das bedeutet auch, dass wir wieder eine größere Auswahl an saisonalem Gemüse haben. Doch welches Frühlingsgemüse hat jetzt Saison?...

Salatdressings: 7 Rezepte, die jeden Salat aufpeppen!

26. März 2021

Jetzt, wo der Frühling endlich da ist, kommt auch die Salatzeit wieder! Doch für genug Abwechslung auf dem Teller sorgen nicht nur verschiedene Salatsorten und andere Zutaten, sondern auch verschiedene...

Was ist Mochi? Hier erfährst du alles zum Trend Dessert 2021!

5. März 2021

Mochi und Mochi-Eis sind eines der Food Trends 2021, doch was sind Mochis und was macht sie zum Trend? Hier erhältst Du alle wichtigen Infos zu dieser japanischen Süßigkeit. Außerdem...

Kaffee-Alternative: Diese 8 Getränke kannst Du statt Kaffee genießen!

26. Februar 2021

Für viele ist der Kaffee am Morgen der unverzichtbare Start in den Tag. Doch es gibt auch Leute, die Kaffee aufgrund von Koffein oder aus anderen Gründen nicht vertragen, während...

Schokolade selber machen: das perfekte Geschenk zum Valentinstag!

12. Februar 2021

Valentinstag steht vor der Tür. Wie wäre es da mit einem leckeren und originellen Geschenk für den Partner oder die Partnerin? Selbstgemachte Schokolade eignet sich hierfür perfekt, denn das Rezept...

Berliner-Rezept: So einfach kannst Du sie selber machen

5. Februar 2021

Dieses traditionelle Faschings-/Karneval-/Fastnacht-Gebäck hat so viele Namen wie die 5. Jahreszeit selbst: Ob Berliner, (Berliner) Pfannkuchen oder Krapfen – egal wie es genannt wird, es ist in jedem Fall lecker!...

Milch-Alternative: 8 pflanzliche Alternativen für Kuhmilch

29. Januar 2021

Die Suche nach der besten Milch-Alternative ist nicht nur für Leute interessant, die laktoseintolerant sind – auch der Umwelt zuliebe kann ein Umstieg auf Pflanzenmilch sinnvoll sein. Aber auch wenn...

Espresso kochen: So einfach geht Espresso-Zubereitung in nur 7 Schritten!

14. Januar 2021

Wie macht man Espresso – und zwar ohne teure Siebträger-Espressomaschine? Hier findest Du es heraus! In diesem Artikel geht es um die Old School Espresso-Zubereitung mit dem Espressokocher aus Aluminium....

Wintergemüse: Diese 7 Gemüse haben jetzt Saison!

8. Januar 2021

Gerade im Winter brauchen wir Vitamin C und andere wichtige Nährstoffe. Zum Glück gibt es auch in dieser kalten Jahreszeit saisonales und regionales Gemüse, das unsere Ernährung bereichert. Hier findest...

Weihnachtsdessert im Glas: 3 Rezepte, die Dein Weihnachten versüßen

22. Dezember 2020

Weihnachten ist das Fest der Besinnlichkeit, der Familie … und natürlich auch diverser Leckereien! Neben Weihnachtsgans und Glühwein dürfen auch die süßen Naschereien nicht fehlen. Weil aber gerade die Festtage...

Weihnachtsmarkt zu Hause: So machst Du das Beste aus der Adventszeit daheim

11. Dezember 2020

Weihnachten und die Adventszeit sind dieses Jahr anders. Auch auf den klassischen Weihnachtsmarkt müssen wir verzichten. Doch sei’s drum – dann holen wir ihn uns eben nach Hause! Für einen...

Glühwein selber machen: 4 einfache Rezepte für jeden Geschmack!

30. November 2020

Auch wenn es dieses Jahr mit Weihnachtsmärkten eher mau aussieht – zumindest auf Glühwein musst Du nicht verzichten! Natürlich könntest Du Glühwein einfach fertig aus dem Supermarkt kaufen, doch mal...

4 Heißgetränke für den Herbst zum einfach Nachmachen!

25. September 2020

Der Herbst hat begonnen und damit auch die Zeit für leckere Heißgetränke! Insbesondere abends oder an einem verregneten Nachmittag ist ein Heißgetränk oft die beste Medizin gegen Kälte. Neben Klassikern...

Herbstgemüse Liste – genieße den Herbst mit diesen 8 Gemüsesorten!

18. September 2020

Auch im Herbst kannst Du saisonales Gemüse genießen – Kürbis ist dabei nur das berühmteste Beispiel. Wir haben Dir hier eine Liste mit saisonalem Herbstgemüse zusammengestellt, inklusive nützlicher Infos und...

Fermentierte Lebensmittel: Entdecke mit 7 Produkten, was hinter dem Trend steht

26. August 2020

Fermentierte Lebensmittel sind ein neuer Trend und dabei keineswegs eine neue Erfindung: Lange bevor es Kühlschränke und moderne Konservierungsmethoden gab, war das Fermentieren eine weltweite Methode, um Lebensmittel haltbar zu...

Top 4 asiatische Eiskaffees: So schmeckt der Sommer in Asien!

14. August 2020

Welche asiatischen Eiskaffees hast Du schon probiert? Dalgona Kaffee oder „Whipped Coffee“ dürfte inzwischen fast jedem ein Begriff sein. Der Trend aus Südkorea gelang im Frühling durch Social Media bis...

Picknickideen – 4 leckere und einfache Ideen zum Nachmachen!

7. August 2020

Gerade in diesem Jahr heißt es, so viel Zeit wie möglich draußen an der frischen Luft zu verbringen – was gibt es da Besseres als ein Picknick? Ob mit Familie...

Sommergetränke – Top 5 Rezepte für 2021

3. Juli 2020

Der Sommer ist da und mit ihm die Lust auf leckere und vor allem erfrischende Sommergetränke. Es gibt dabei eine scheinbar unendlich große Auswahl an Getränken: Du kannst wählen zwischen...

Sommergemüse Liste – diese 11 Gemüsesorten haben jetzt Saison!

26. Juni 2020

Der Sommer ist die ideale Zeit für saisonales Gemüse, da Du hier von einem besonders breiten Angebot an Gemüsesorten profitierst. Wir liefern Dir hier eine umfassende Sommergemüse Liste von A-Z,...

Vorteile von Gurkensaft, dem Trendgetränk für den Sommer 2020

12. Juni 2020

Gurkensaft gilt als das Trendgetränk für den Sommer, doch warum? Ist Gurkensaft gesund? Ja! Ist Gurkensaft lecker? Nochmal ja! Vor allem aber ist Gurkensaft die perfekte Erfrischung für heiße Sommer...

Alles über die Zichorienwurzel, das neue Trendfood!

15. Mai 2020

Die Zichorie, auch bekannt als Gemeine Wegwarte, ist eine Jahrtausend alte Kulturpflanze und wird jetzt neu entdeckt: Ob als Kaffeeersatz oder Nahrungsmittel – die Zichorienwurzel steckt voller Vorteile für die...

Welcher Tee hilft beim Abnehmen? Top 5 Teesorten zum Abnehmen

24. April 2020

Tee ist neben Kaffee ein beliebtes Getränk für morgens und abends. Je nach Sorte und Zubereitung kann er belebend oder beruhigend sein. Längst hat sich aber auch herumgesprochen, dass Tee...

Mit der French Press Kaffee zubereiten: Schritt für Schritt Anleitung

27. März 2020

Wahre Kaffeeliebhaber wissen: Es gibt nichts Besseres als frisch aufgebrühten Kaffee! Eine beliebte Methode ist dabei zweifellos die French Press, oder auch Pressstempelkanne genannt. Die Zubereitung mit der French Press...